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　　一、实验目的和要求
　　《植物生产实验》是植物科学与技术本科专业的一门专业课综合大实验。包含了植物生产学、植物育种学课程的实验教学内容。通过本实验课程的学习，使学生进一步加深对所学专业知识、专业理论、专业技能的理解、掌握和应用，为将来从事的科研、生产、推广等工作打下扎实的基础。
　　二、实验教学条件
　　完成本课程实验需要18学时，需要配备旋风磨、分光光度计、光照培养箱、分析天平、离心机、冰箱、计算器等仪器设备
　　三、实验主要教学内容

　　实验一  植物标本园参观
　。ㄒ唬 实验意义和目的
　　通过本实验,使学生能够识别常见植物类型,了解常见植物的主要用途,掌握掌握标本生产管理的基本知识。
　。ǘ） 主要内容
　　1. 识别常见植物类型
　　2. 了解植物用途
　　3. 参与植物生产管理
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　　农作物标本园

　　实验二  麦类作物识别及小麦形态观察
　。ㄒ唬 实验意义和目的
　　通过本实验使学生能够识别小麦、大麦、燕麦、黑麦等麦类作物；了解小麦的根、茎、叶、花、种子的形态
　。ǘ） 主要内容
　　1. 小麦、大麦、燕麦、黑麦形态比较
　　2. 小麦根、茎、叶、花、种子的形态观察
　。ㄈ┦笛榈氐
　　植物生产与耕作学实验室

　　实验三  水稻形态观察及类型识别
　　(一)  实验意义和目的
　　通过实验学习和掌握水稻的植物学特性及主要类型。
　。ǘ） 主要内容
　　1. 掌握水稻的植物学特性
　　2. 了解稻的主要类型
　。ㄈ┦笛榈氐
　　植物生产与耕作学实验室

　　实验四  大豆形态类型及豆类作物识别
　　(一)  实验意义和目的
　　通过本实验学习,使学生了解大豆植株形态特点,掌握豆类作物种子和幼苗的识别方法。
　。ǘ） 主要内容
　　1. 大豆植株形态的观察
　　2. 豆类作物种子和幼苗的识别
　。ㄈ┦笛榈氐
　　植物生产与耕作学实验室

　　实验五  植物品种类型及丰产性测定
　　(一) 实验意义和目的
　　认识不同品种类型结种特点，建立植物高产品种类型的概念；认识不同品种类型产量因素构成特点，建立植物品种高产群体结构的概念；了解植物品种丰产性测定原理，掌握田间调查和产量测定原则、标准和方法技术。
　。ǘ） 主要内容
　　以小麦、玉米、棉花不同株型结构和不同产量因素构成的品种为材料，设置不同播量试验，分生育期进行群体性状和产量性状调查，取样段收获计产并计算收获指数，最后分析归总高产品种类型特点和植物品种丰产性测定技术。
　。ㄈ┦笛榈氐
　　农作物标本园

　　实验六  杂交育种程序及杂种后代选择
　　(一) 实验意义和目的
　　掌握杂交育种程序，明确杂种后代工作内容，掌握杂种后代处理方法。
　。ǘ）主要内容
　　以小麦育种试验（F1—F6—品系鉴定—品种比较）为材料，分生育期观察记载不同世代性状表现特点，并分世代进行组合评价和性状选择（个体选择和群体选择），最后归总杂交育种程序和系谱处理杂种后代的工作要点和选择原则。
　。ㄈ┦笛榈氐
　　农作物标本园

　　实验七  植物抗病性鉴定
　　(一)实验意义和目的
　　掌握植物抗病性鉴定方法，明确植物抗病性记载方法和标准，为抗病性选择提供依据。
　。ǘ）主要内容
　　以小麦条锈病、玉米大斑病和棉花枯萎（或黄萎）病抗性鉴定为例，分别选用抗病和感病材料设置田间人工病圃，进行人工接种鉴定，在病害盛发期进行抗病性调查和记载并计算病情指数，归总参试材料的抗病性表现。
　。ㄈ┦笛榈氐
　　农作物标本园

　　实验八  小麦品种面筋含量和蛋白质含量测定
　　(一) 实验意义和目的
　　学习掌握鉴定小麦品种面筋含量和蛋白质含量的测定方法。
　　(二) 主要内容
　　以强筋小麦品种和弱筋小麦品种的面粉为材料，用手洗法洗出面  烘干后称重，计算面筋含量，根据面筋含量计算蛋白质含量。
　　(三) 实验地点
　　植物产物提取与加工实验室

　　实验九  S.D.S沉淀值测定
　　(一) 实验意义和目的
　　掌握SDS沉淀值测定方法。
　　(二)主要内容
　　以强筋小麦和弱筋小麦品种的全麦粉为材料，用SDS沉淀值测定法测定供试材料的沉淀值。
　　(三)实验地点
　　植物育种与种子工程实验室

　　四、 考核方法
　　课堂对学生动手能力、实验完成情况、学生出勤情况等进行考察，学生撰写完成实验报告后，对实验报告评定成绩；对以上四项分别按20%，30%，10%和40%的比例评定最终实验成绩。
　　五、学时分配及建议

　　六、说明
　　本实验教学大纲适用于植物科学与技术专业的植物生产综合实验.